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07/10/2021

Gâteau de Châtaignes

Gâteau de Châtaignes

{Une recette de gâteau de Châtaignes au chocolat existe également dans notre coin

"Les Recettes des Marcheux"}

 

Ingrédients :

  • 200g de Châtaignes ;
  • 100g de sucre ;
  • 100g de beurre.

 

  • Éplucher les châtaignes, les cuire. Enlever la dernière peau.
  • Les écraser (mixer) chaudes avec le beurre et le sucre.
  • Bien malaxer le tout.
  • Verser dans un plat et / ou bien serré dans un torchon.
  • Mettre au réfrigérateur au moins 12h à 24h.

 

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