07/10/2021
Gâteau de Châtaignes
Gâteau de Châtaignes
{Une recette de gâteau de Châtaignes au chocolat existe également dans notre coin
"Les Recettes des Marcheux"}
Ingrédients :
- 200g de Châtaignes ;
- 100g de sucre ;
- 100g de beurre.
- Éplucher les châtaignes, les cuire. Enlever la dernière peau.
- Les écraser (mixer) chaudes avec le beurre et le sucre.
- Bien malaxer le tout.
- Verser dans un plat et / ou bien serré dans un torchon.
- Mettre au réfrigérateur au moins 12h à 24h.
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