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29/06/2014

3 Juillet 2014

Nous randonnerons autour

de SAINT-PLANTAIRE

Circuits d'environ 7 km & 10 km ~ au choix

1 seul  rendez-vous durant les mois de Juillet & Août
  • 18h devant la mairie de SAINT-PLANTAIRE

Renseignement : 06 83 41 25 94

N'oubliez pas de vous hydrater !!!

28/06/2014

Madeleines à la fleur d’Oranger

Préparation : 15 mn
Cuisson : 12 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
*  150g de beurre ;
*  2 œufs ;
*  150g de sucre en poudre ;
*  150g de farine ;
*  1 c. à café rase de levure chimique ;
1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger.
 
  • Dans une petite casserole sur feux doux, faire fondre le beurre.
  • Prélever un peu de beurre fondu à l’aide d’un pinceau et graisser les moules à madeleines.
  • Allumer le four à, environ, 190° C.
  • Dans un saladier casser les œufs, ajouter le sucre en poudre et mélanger au fouet métallique pour obtenir un mélange bien mousseux.
  • Mélanger la farine et la levure, puis ajouter à la préparation.
  • Incorporer le beurre fondu (refroidi) et 1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger.
  • Mélanger rapidement pour obtenir une pâte onctueuse et lisse.
  • Remplir les petits moules à madeleines au ¾ seulement.
  • Enfourner pour 12 mn environ.
  • Quand les madeleines sont dorées autour et blondes sur le dessus, les démouler sur une grille et les laisser refroidir.

Financiers aux litchis et à la rose

Prépara tion : 20 mn
Cuisson : 15 mn environ
Ingrédients pour 4 personnes :
*  4 blancs d’œufs ;
*  75g de beurre ;
*  50g de poudre d’amandes ;
*  130g de sucre glace ;
*  50g de farine ;
*  12 litchis en conserve hachés ;
*  1 c. à café de sirop de rose ;
*  Sel.
 
  • Dans une petite casserole faire chauffer le beurre à feux doux jusqu’à ce qu’il ait une couleur de noisette.
  • Dans un saladier mélanger le sucre glace, la farine, l’amande en poudre et le sel.
  • Incorporer les blancs d’œufs, le beurre noisette, les litchis hachés et le sirop de rose.
  • Bien mélanger et réserver au frais 15 mn.
  • Préchauffer le four à 180° C.
  • Verser la pâte dans des moules à financiers puis enfourner 12 à 15 mn.
 
Variante :
Possibilité de faire les financiers avec des poires au sirop, égouttées. Remplacer le sirop de rose par le sirop des poires.

22/06/2014

26 Juin 2014

Nous randonnerons autour

de SAINT-PLANTAIRE

Circuits d'environ 6 km & 10 km ~ au choix

Jusque fin juin nous vous proposons
2 rendez-vous pour la même randonnée
afin de permettre à tous de découvrir - ou redécouvrir - nos beaux chemins :
  • 14h30 devant la mairie de SAINT-PLANTAIRE ou 14h45 à la Chapelle du fer
  • 18h15 devant la mairie de SAINT-PLANTAIRE ou 18h30à la Chapelle du fer

Renseignement : 06 83 41 25 94

N'oubliez pas de vous hydrater !!!

15/06/2014

29 Juin 2014

Randonnée sur la journée avec découverte du Boischaut-Sud

Circuit de 38 à 11 km - Inscription souhaitée

Navette de bus pour certain départ

Nombreux ravitaillements avec spécialités locales
Ambiance bon enfant
Départs de 6h30 à 9h30

CONTACT ==> 36140 AIGURANDE

  • Téléphone : 02 54 07 75 18

  • Téléphone portable : 06 86 72 16 28