Quiche aux Oignons, Carottes et Noix

Quiche aux Oignons, Carottes et Noix

 

Préparation : 10 mn

Cuisson : 30 mn

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée (achetée ou faite maison) ;
• 400 g de carottes ;
• 3 gros oignons ;
• 25 cl de crème fraîche ;
• 1 œuf ;
• Quelques cerneaux de noix {sorte à votre choix} ;
• 50 g de gruyère râpé ;
• 1 c. à c. de cumin en poudre ;
• Sel, poivre.

 

• Préchauffer le four à 200°C.
• Pelez les oignons et les émincer en petits dés. Les faire revenir dans un peu d’huile.
• Éplucher et râper les carottes.
• Mélanger la crème, le cumin, l’œuf.
• Ajouter les carottes.
• Poivrer.
• Étaler la pâte feuilletée, disposer les oignons au fond.
• Ajouter le mélange crème, œuf, carottes.
• Ajouter quelques cerneaux de noix et de gruyère râpé.
• Enfourner environ 30 mn.

 

A savourer avec une salade … ou pas !

Colo'Tour dans l'Indre

Colo'Tour de l'Indre

ÉTAPE 5 : Vendredi 23 mars à AIGURANDE

Place du Champ de Foire

9h-12h

Cliquer sur l'image pour l'agrandir

22 Mars 2018

Notre 1ère randonnée du printemps aura lieu sur la commune de MAILLET

 2 parcours à votre disposition : 7 & 10 km

sans difficulté

 

RDV

14h devant la Mairie de SAINT-PLANTAIRE pour du co-voiturage

14h30 Église du petit village de BEZAGETTE

{A MAILLET, prendre la D21 direction BOUESSE et prendre la 1ère a gauche D21}

 

N'oubliez pas de vous munir d'une boisson pour vous désaltérer

Penser à vous protéger du soleil, de la pluie, ... et / ou du froid !!!

"Il n'y a pas de mauvais temps, il n'y a que de mauvais habits"

... et de mauvaises chaussures !!!

 

Renseignement : 06 83 41 25 94

 

Pensez à régler les 5 € par maillots (nous confirmons la commande Mardi 20 Mars)  auprès des responsables présent-e-s

   

Regardez nos photos sur : https://fr-fr.facebook.com/lesmarcheuxdesaintplantaire/

Tartelettes Chocolat, Caramel et Noix de Pécan

Tartelettes Chocolat, Caramel et Noix de Pécan

 

Préparation : 15 mn

Cuisson : 14 mn

Ingrédients pour 5 personnes :

• 1 tablette de 170 g de Nestlé dessert caramel ;
• 1 pâte à tarte sablée ;
• 150 ml de crème liquide ;
• 2 c. à s. de noix de pécan

 

• Garnir de pâte 5 moules à tartelettes en conservant la feuille de cuisson.
• Faire cuire à blanc Th. 7 / 8 (220°C).
• Faire chauffer la crème. La verser bien chaude sur le chocolat cassé en morceaux. Mélanger.
• Verser la ganache sur les tartelettes refroidies.
• Placer 1h au réfrigérateur.
• Casser les noix de pécan en petits morceaux et les parsemer sur les tartelettes.

 

 

Variante :

Vous pouvez faire une tarte à la place de tartelettes

15 Mars 2018

Nous irons randonner chez nous ami-e-s Creusois-e-s

à MEASNES {23]

 2 parcours à votre disposition : 7 & 11 km

 

RDV

14h devant la Mairie de SAINT-PLANTAIRE pour du co-voiturage

14h30 Parking du restaurant de MEASNES

{juste en-dessous de la Mairie}

 

N'oubliez pas de vous munir d'une boisson pour vous désaltérer

Penser à vous protéger du soleil, de la pluie, ... et / ou du froid !!!

"Il n'y a pas de mauvais temps, il n'y a que de mauvais habits"

... et de mauvaises chaussures !!!

 

Renseignement : 06 83 41 25 94

 

Pour celles et ceux qui ont pré commandé des maillots,

vous pourrez régler les 5 € par maillots à partir du 1er Mars, auprès de

Joël, Louise, Jean-Pierre, Maurice, Eveline et Françoise.

   

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