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25/11/2019

Baguette fourrée chutney et boudins blancs

Baguette fourrée chutney et boudins blancs

  

Ingrédients :

* 1 baguette ;

* 1 pot de chutney ;

* 4 boudins blancs.

 

     ~ Couper la baguette en 2 dans le sens de la longueur et enlever la mie.

     ~ A la place de la mie badigeonner avec le chutney suffisamment épais.

     ~ Cuire les boudins blancs, enlever la peau et les extrémités et les mettre dedans.

     ~ Badigeonner l’autre morceau de baguette.

     ~ Refermer la baguette et serrer avec un papier d’alu ou du film alimentaire.

     ~ Mettre au réfrigérateur une nuit.

     ~ Couper en tranches.

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